ALLIUM SCORODOPRASUM L. - ЛУК ПРИЧЕСНОЧНЫЙ, РОКАМБОЛЬ

 

Allium scorodoprasum L. - Лук причесночный, Рокамболь

см. также 176. Allium (Tourn.) L. — Лук, Чеснок .

Многолетнее растение. A. scorodoprasum L. - Л. причесночный, Рокамболь - Sp. pl. (1753) 297. — Hegi 2 (1906 — 1909) 218, f. 334. — Bois (1927) 505. — Helm (1956) 34, f. — Шифрина (1961a) 393.

S y n. A. margaritaceum Moench; A. neglectum Wender.; Porrum scorodoprasum Rchb.; A. dregeanum Kunth; Сера schoenoprasa Moench var. ophioscopodon (Link) Döll (Helm, 149, f. 5).

М е с т н. н а з в. Англ. — rocambole, sandleek, spanish garlic; фр. — ail d'Espagne, echalote d'Espagne, rocambole; нем. — Schlangenlauch, Roggenbolle; ит. — aglio d'India; порт. — alho de Hespanha.

P а с п р. СССР (юг европ. ч., С. Кавк.); Ср. Евр. до Дании и юга Швеции; о-ва Эгейск. моря, М. Аз. К у л ь т. З. Евр.; Кит., п-ов Корея (var. viviparum Rgl.). Мало распространен.

Х о з. з н а ч. Пищ. — зеленый лук. Все раст. в Китае готовят с рыбой, лцы идут на соленья и как лек. — мочегонное.